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材料公仔箱論壇: O* Q3 x5 R1 V" p7 H. I4 t- o1 m
牛肋條
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蘋果- {) |$ d) F4 s: v ]+ W/ ]
1顆
6 C! d4 Z7 h, p- a1 T3 Z 洋蔥
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市售高湯
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水
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蒜末公仔箱論壇' Y+ ]0 w2 @* u, N% j7 \9 V
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c! e# b! A+ D: C1 b3 ^
9 m0 X* s' k& B公仔箱論壇調味料9 y9 a) v# L1 |1 A6 y- }& K5 M
日式咖哩塊
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鹽0 F- ]* N! F; v5 l0 v
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作法
+ X' d; m) n2 x9 y3 d2 @5.39.217.76 1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。
; G( m8 X/ N5 h# z- _: y 2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。 5.39.217.763 k9 s5 T' u$ ]
3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。 |