洗生果時一般會選擇用食鹽，在水果表皮過水浸濕後，放一點鹽，然後雙手握着水果的表面來回輕輕地搓洗乾淨，然後再用水沖洗，便可以放心食用。其實，不同生果有不同的清洗小技巧，看看當中有何竅妙之處。5.39.217.76" U3 h4 ^& |0 D& P% G
" p( v. n3 U+ U3 M7 l公仔箱論壇1. 提子公仔箱論壇) F9 i8 f* r* ?; p& [* I. z) e
提子表面有一層白霜，只要把葡萄放在清水裏，然後放入兩匙麵粉或澱粉，不要使勁的去揉其表面，只需來回甩水，由於麵粉和澱粉都是有黏性，會把那些污垢全部帶走。tvb now,tvbnow,bttvb/ F9 Y- s: B8 t+ a
* |5 d/ S+ H; w0 @4 | q+ n5.39.217.762. 楊梅
& D& z; M! N' v: w6 z0 I公仔箱論壇楊梅表面高低不平，稍稍用力就會破損，清洗楊梅時，先用鹽水浸泡20至30分鐘再食用，可去除楊梅果肉中的寄生蟲。4 Q! E" B6 g$ H8 w7 L$ L
% ] b: y3 n. i( f5 s5.39.217.763. 士多啤梨- }: ]2 m, ^8 K2 m- e" Y! o% o4 i
士多啤梨清洗時首先不要把蒂部摘掉，以免污染物滲入果肉造成污染。之後，把士多啤梨放在自來水連續沖洗幾分鐘，有助表面的病菌、農藥及其他污染物去除；再在洗米水混合淡鹽水內泡浸3分鐘，鹼性的洗米水有分解農藥的作用，淡鹽水則可使附着士多啤梨表面的昆蟲及蟲卵浮起，再用冷開水沖洗一遍便可食用。5.39.217.760 j8 V, D5 S! j/ U
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4. 香桃5.39.217.76" y$ k* h# ^/ k/ O( A4 S+ B
先用水淋濕桃子，然後放一把鹽塗在桃子表面，輕輕搓一搓後，再將桃子放在水中泡浸，最後用清水沖洗乾淨，桃毛就能全部去除。或者，也可以在水中加少許鹽，將桃子直接放進去泡浸，然後用手輕輕搓洗，桃毛也會全掉了。tvb now,tvbnow,bttvb: b/ n% s0 {1 o% U% Y% y
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5. 蘋果
9 j6 _. \7 q- ^1 c, f+ z, v8 Y$ j) b5.39.217.76蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的污物很快就能搓乾淨，然後再用水沖乾淨，就可以放心食用。另外，將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑，這個辦法也很好用。tvb now,tvbnow,bttvb+ P; t6 a* @4 H$ q5 Z$ @
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發表於 2014-7-2 02:50 PM
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