[甜品] 紅桑子白朱古力撻

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牛油撻皮材料： 分量 (約10個)4 ?9 \: I5 Q) `1 u
低筋麵粉100克
- u+ q: O) b" [. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油55克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i/ n( d# e5 R7 e0 H; a
糖霜25克5.39.217.76) `0 R5 \: g& N' i: l
蛋漿20克6 I  l5 ~6 Y% j
雲呢拿油半匙
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; G( R% e: l! G9 V* R5.39.217.76配料：
6 w2 {: G# Q5 {' s, k公仔箱論壇淡忌廉60ml5.39.217.760 l9 z: ]  x  o! J  x2 Y
白朱古力100克
7 n1 D; z9 H0 g2 ~8 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙
5 v3 ^. R5 L# G5.39.217.76紅桑子60至70粒公仔箱論壇) K& J, f0 N/ f: ?0 s
藍桑子10粒公仔箱論壇' s: H7 s/ [! I" K" C
糖霜適量
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$ [* b8 L! Y9 e1 S, G1 i% H4 `5.39.217.76做法：
# o* Q& }9 a8 {6 M) l4 }+ R5.39.217.761. 把放軟牛油與糖霜拌勻，變成淺黃色，再下蛋汁及雲呢拿油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [' Y/ u9 Q: `% O5 q

/ Q3 J( m/ e5 x  p5.39.217.762/3. 篩入麵粉搓成粉糰，放入雪櫃半小時。
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! r9 N0 E3 a6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵團壓平約5mm厚；切出圓形放進撻模壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w% \% \9 Z* A3 x* W* B5 K
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5/6. 用叉子戳小孔，放入已預熱180度的焗爐約15至17分鐘，取出放涼。
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7. 於熱水浴中把淡忌廉和朱古力座溶，加入檸檬汁拌勻。5.39.217.76- e% N: |. p8 p" P/ K

; Y& d5 J+ [: W' V公仔箱論壇8. 倒進批底，室溫待涼凝固。
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) J) L; A7 q: _' ^' N9. 放上桑子及灑上糖霜裝飾。公仔箱論壇2 h+ B) f& M1 p/ `

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+ ?9 y; D, b: j9 Z. S7 _+ ytvb now,tvbnow,bttvb貼士：5 t! T1 b$ ^/ K0 H) L1 s/ P
撻皮可能會收縮，撻皮收邊可略高於撻模。