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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 # L4 b6 F9 C' r3 X( o+ ?

( l* a& |9 j; ^$ x# ]- ]5 O4 x5.39.217.76今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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  l6 J/ P/ X0 v, F5 X+ q  }2 z7 }) M材料:清水690ML- a; b0 Z- P* r2 w- Y  W
         大菜10G
5 z2 e5 _( W5 N- H, u( V公仔箱論壇         冰糖 120G
8 f6 {) }- R- H6 O5.39.217.76         桂花糖 1湯匙公仔箱論壇+ J; z4 L( [8 }& ]3 t& N
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]ytvb now,tvbnow,bttvb# U2 j1 V8 S/ ^/ {8 z
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n5.39.217.768 F+ J  V8 S% K$ q1 T
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P公仔箱論壇& V3 a/ W- S! e
桂花糖製法:
9 v2 @2 B$ K  f7 h) {+ O( v' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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