[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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; c% m4 I, T( z8 g' T材料:     5.39.217.76' g* @! m& Z4 @% r: D7 K# i3 \: E
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb) W6 q  y- o0 K" R
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調味汁料：
  c7 I: P* Y; f5 u# B# Jtvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 u6 w: t# {2 j+ D" o
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。5.39.217.769 q7 A7 [, v2 ]1 k; U0 {8 w0 m! h
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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