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材料:
- \ B* L2 I7 L2 j6 F) i7 }5.39.217.76調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)
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4 [1 Z8 O* T. ~( R2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l8 t& [+ \6 e9 }' H5 I' ]+ ], G
調味料: 公仔箱論壇! [/ ~$ j* k T, L L
胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙
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5.39.217.762 e2 V/ \7 T/ h9 C( @* x
芡汁: 5.39.217.76( ^1 Q! Y( l: E* k4 R: }
水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙
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/ s! z2 |- Z# @/ k5.39.217.76做法:
6 e) k! J* x6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。tvb now,tvbnow,bttvb- P% S* ]8 x, A8 z) r
" f9 v+ @# y; f U* S5.39.217.763.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]6 m5 X3 o- k1 j7 [( }
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4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。% U% r% F) L9 P8 N) m6 M
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