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材料: 5 G, }: {! u4 T8 a
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片), ~- s4 S0 _) C0 C/ k
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調味料：
4 x' w- R/ C' D% Q7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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芡汁：
: q3 H5 t( m. S) w水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙; K2 h3 B" g% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^3 j; u/ G0 M3 N
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 a8 J& [$ R% m! I# X' {
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" ~- Q9 F' A# P0 A+ Z
) {- A+ Z F* _% y/ \& A, X0 B9 d2 _tvb now,tvbnow,bttvb2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。5.39.217.762 c( b. u& d+ v+ l0 q0 Y' n- I
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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5 I8 e; ?4 D, T/ g( h7 d7 C' d公仔箱論壇4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。5.39.217.761 h# i1 n2 K/ q" }! J# w( W
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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