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史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡) A5 c% {- r7 j1 p' n
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* a! W3 r# q) w, T+ z; s調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; k$ A! H& N' L: g3 L
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o# W. J* |6 F# k! s$ G9 F! T做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 H: L% h, Q: y; V R5 [7 |
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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