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[中式食譜] 特色台灣蝦

特色台灣蝦
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特點:公仔箱論壇# q2 E$ G- {! ]
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O        \5.39.217.76- a7 {5 ?2 {2 U0 v

! D3 I; h4 y9 K8 ]公仔箱論壇原料 :
# g  |0 k% H: b. e台灣蝦約250克
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# C, m8 {5 x2 _& E5 n" }, _! X7 etvb now,tvbnow,bttvb從尾部起剪開<不要斷>公仔箱論壇  c& J4 N( m5 D
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調味:
- r2 B* X' n- Y% b3 ]$ h蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* w0 V" k; C+ C# v6 I: d/ \
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材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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' X0 G6 N4 e9 ?公仔箱論壇調料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P5 Z1 q, D& m9 {
紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.Ptvb now,tvbnow,bttvb# L; Y1 R6 F( V8 M& @$ z: I# o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 \2 c0 W6 h" L& I
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5 n* Z( f9 k, [5 A0 @7 x8 C鮮香、爽口、微辣。
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* c3 {! V" _( f6 \4 |+ j/ v. E公仔箱論壇做法:
& ~) }8 n2 S) p$ Z" T0 `: P0 U* F5 O1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。tvb now,tvbnow,bttvb) m8 \6 ^0 Z; l2 @
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T' \, m2 Y* g' U$ R! O: y' [

, F5 W5 n9 F5 Y1 O8 l, G" k( N- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。
3 @  `( X3 _2 B) C. y& z3 r5.39.217.76www.**過濾論壇**.orgdV8t&s1n8M公仔箱論壇, c5 a* D3 H# K% d% X! V# t
4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。! f: ~. D' R$ V: G
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。
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