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& y7 ]; J- Q& Y' S! ^$ V* mtvb now,tvbnow,bttvb主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！5.39.217.76# o/ Q$ J1 E4 E* v* p% G* m
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香煎鵝肝配松露黑醋汁tvb now,tvbnow,bttvb6 W: h v2 o* b6 R1 p
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。' T0 a+ o: x/ C+ s8 D# o) E, ^+ H/ @
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯0 S- `2 w4 v: l3 o& S7 _7 D& D( O. H* H
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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8 W" y5 v2 _/ {0 X2 x# i `4 ]鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
8 t1 F. {+ |) M! b- G/ ftvb now,tvbnow,bttvb鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。5.39.217.769 ]: O b& ` K( C' g3 e% N
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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* U" ~6 S& o7 y: @/ kCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
2 N8 a7 Q, q% m9 r) D公仔箱論壇供應日期：由2015年2月1日至4月30日公仔箱論壇3 v# s n) g- C$ R* g N
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
( C! E, |; V6 w. h- Q5.39.217.76價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
# Y6 W3 Z* f4 {2 Wtvb now,tvbnow,bttvb地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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