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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P# Y7 ~# k- R8 ]3 R
臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
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4 E# T. l \) m5 ^* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 K. q- u% k- w3 m: r& _" s公仔箱論壇1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。4 l) M' ]7 [9 k9 |8 O9 t$ A
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2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。
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* l% @- }( D2 _3 {" f+ vtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。
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( C K9 W& d7 c2 F) [5.39.217.764.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。+ h1 n S% _, I; d: D) k
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發表於 2015-3-27 04:18 AM
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