[中式食譜] 麻香雞

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材料:     
" @  g" ^( x5 q8 u雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q+ _: {' y+ d4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: D: d( m) W3 p9 G- o

4 S2 o. [9 I9 k0 M$ N! y5.39.217.76調味:     5 o8 d) y* F9 C
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量- f; q% i- ~/ {1 B& I8 t$ C7 ?
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8 H" q! T( h9 o: l; @9 h* k) Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: H9 U6 u* \! {6 X0 S1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb# N! l3 L% g) j5 N" x7 c& I- Z/ [

, j; H4 Y* e9 W+ G5 e" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。
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