0 }9 x& ^5 P$ @8 M# v1 `5 K+ v6 T; L公仔箱論壇材料:
6 |% e+ B, t/ {$ f; q/ g1 |tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
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# q% @ i8 g( i& P7 J公仔箱論壇做法:
4 r. t8 q' d+ ]. G, r1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。
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& l; m6 n9 r8 H0 ~/ ltvb now,tvbnow,bttvb2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。
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* @5 s/ Q! N4 R3 ?5.39.217.763.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇+ q7 b/ M% w3 b4 w* A
1 A. W4 i5 n e2 @& ?/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5.39.217.765 x8 r' _6 v% J7 }$ A) J) D" v
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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