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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     
1 q( p5 b( u( {' `" R7 E珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片公仔箱論壇' u* _/ R4 _, |* b' z

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7 y5 L* H& b, r) }" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料:
. t4 F3 S; C7 V) ktvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇6 a6 o- i, ~+ {. I! l7 a
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 B) g) k% ~4 ]+ V
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。: R  s% ^3 p6 z& i4 J

8 i* M6 S! y9 }5 o' @2 v4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& y+ P( l* T3 k' }, z- n0 W
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。
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