特色台灣蝦
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2 p1 p! f$ E% Q( G6 I9 v. E* htvb now,tvbnow,bttvb特點：
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台灣蝦約250克tvb now,tvbnow,bttvb9 i: o/ t* F9 ^2 I' n, w \
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從尾部起剪開<不要斷>
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 J$ A; P. ~# a6 o2 z
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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調料：
6 |0 C" H1 [6 y2 _1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P公仔箱論壇, b# v8 W: w+ {
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特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]
9 i# n# Y3 F- l$ H公仔箱論壇鮮香、爽口、微辣。
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% I& l; z: G( g. S% c9 P ], r5.39.217.76做法：7 ]( h2 _5 \6 \/ M( o- G
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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1 Y. V4 s3 n3 t# V* O8 n2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z# s9 ^; W2 Q# K# P1 T( ?2 j
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。9 v ` E m9 t+ @ o
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4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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