特色台灣蝦5.39.217.761 q3 O9 T- c I
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特色台灣蝦
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1 y# [3 m- s( [1 w. I公仔箱論壇特點:
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原料 :tvb now,tvbnow,bttvb1 [9 y/ }8 z* i3 C( b- D" X1 A
台灣蝦約250克6 M! g6 ^7 G& g' q I# M6 e* O8 L+ `
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W4 x7 z- N: C; z; V6 d) Z! ^公仔箱論壇從尾部起剪開<不要斷>
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5 I$ v$ \. ~4 D調味:公仔箱論壇# d; x) W0 Y+ q) j
蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g8 @0 q, A' ^) m! _
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材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。公仔箱論壇5 `! Z& _8 g- |4 w* y
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調料:
* ~) D6 W2 ?8 T @ ~7 m9 T3 ?/ w公仔箱論壇紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.P
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特色:**過濾論壇**/f0T c^{|3]. P& V* c; I, ~9 R. c s+ W
鮮香、爽口、微辣。
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做法:公仔箱論壇5 {; R5 ~, h% v; B1 N& Z: z0 @
1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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/ |# _2 T2 |; X) j% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。
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3.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。
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4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。
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$ m% ]0 U0 _6 p+ o, q6 [8 }8 G4 a5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。 |