特色台灣蝦
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特色台灣蝦, D9 o& x( t# t* M9 I% x
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特點：
3 z1 q, e' A$ I3 S! d" O# e9 W0 `' L鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \
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: ]$ C4 G, o, I$ l. Wtvb now,tvbnow,bttvb原料 ：
' U- g9 X* o" P! O" |+ k( t9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣蝦約250克0 f6 m9 q5 _* `3 c
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從尾部起剪開<不要斷>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ G$ d o" R
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調味：5.39.217.760 y0 c( L6 w; i* `3 T4 B$ B
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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( P. j/ F O* }. _( f6 ^ b3 xtvb now,tvbnow,bttvb調料：
6 \& l: a ?6 M5 K5 y9 S" i/ J紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P公仔箱論壇7 I4 r% U" K6 u2 \8 K) A
7 v* U# U2 F9 j `/ a- ]公仔箱論壇特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]
9 A# I* W0 G5 q9 g& V0 y/ P鮮香、爽口、微辣。
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6 n" P8 x: \% y9 e做法：5.39.217.76# J3 M& b& _! V: }, {
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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7 ~! t1 o1 w3 u5 {1 Z# W; L3 ^4 q# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。
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& s. \* M/ | A$ M' Z3 c公仔箱論壇3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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6 P; j5 f0 {8 V; |4 T公仔箱論壇4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。* F/ Z. M8 X: \6 Z* J/ ~2 k
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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