想吃提拉米蘇,又擔心熱量的問題,我想是很多女性共同的煩惱。& u) I% V. }/ u4 Q
利用絹豆腐(日式嫩豆腐)做成提拉米蘇,減少了鮮奶油的使用量,不但健康而且清爽。
/ s( Q0 l, O% I( }( C, ]公仔箱論壇利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊,充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味,又保有提拉米蘇的原始風味,真是一道無負擔的午後甜點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e6 t: q# a# p# b+ u: y
! r2 N: u& ?& \+ r( v/ q) Z. s公仔箱論壇食材1 M# x4 S. O# c& H$ M
A材料
0 u- z7 R; U9 \3 P0 ]0 y絹豆腐(嫩豆腐) 1盒tvb now,tvbnow,bttvb/ {% `$ @- a# h+ p) o5 d
檸懞汁 1小匙
; g! M8 t! N3 J @8 qtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 2大匙
4 J/ e% h4 P8 B* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P. c3 U) f4 A, A8 |
B材料(咖啡液)
3 \5 A1 y: C. c& ^9 G7 L5.39.217.76即溶咖啡 1大匙
3 Z. Z6 F* ^9 Ltvb now,tvbnow,bttvb熱開水 4大匙公仔箱論壇+ K2 d: w- T! K, v% L
萊姆酒 1小匙
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其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
, p9 k* I5 n" ]; r3 N可可亞奶粉 2匙) f* V( Z+ M0 A8 Z; F6 b: k
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作法
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1 Q" ^2 s& f$ f4 Q8 M! Z9 t1.將絹豆腐包上二層餐巾紙,隔著濾網放入冰箱約一個晚上,將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻,成濃綢狀。
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) {# ^2 ] R: A: C3 K( T' |. z3 t" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把鮮奶油打發七分(能立起來的狀態)。tvb now,tvbnow,bttvb0 \1 t# O1 [4 z- O6 s' p
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻,成為A料。(輕輕翻動)
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, y% l p) X; b3 ^. G& j4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起,成為咖啡液。tvb now,tvbnow,bttvb6 C1 M% r4 F" y, B
, M# T% N# S) T/ O' w. o; a5.39.217.765.深盤中將餅乾(半量)排好。" _3 b j! {; e- {- V3 p" N
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6.將半量的咖啡液淋上去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V, ^. I& F ?/ i1 ?2 ^
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7.上面塗上半量的A料。5.39.217.76, G1 Z2 k- b k0 _- @+ X/ S* C
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8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇 _9 O. S& R$ ~' g8 L2 S% y& A
7 @+ C& _2 u# m- @3 L" Z0 t10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時,即可食用。 |