; d) f$ L+ Z0 p( I/ E% _5.39.217.76材料: : x' B _+ P8 k" V+ k# L
雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
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j6 D/ D, A( Y Z) Y4 ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
4 b" Q) o. m4 q2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5 I( K6 v) L8 b/ `' e# m# H* s) z芡汁：
3 e3 ^ ] q5 a5.39.217.76水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a; o9 J' v) X1 o2 L! X4 @
, e/ f7 U2 T+ O0 V b* R) W. u) h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 `- P% A/ A3 x
做法: 5.39.217.76/ D0 Q+ V5 O& i& a5 | B& V& e
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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( j+ {0 g9 t8 C2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。
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, n- L; ~8 ?* J5 L* K; T3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。公仔箱論壇8 T2 K7 E6 ?& K
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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