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材料:
8 N- E: H) }+ ^2 G- X: i5 C: `1 U2 ]臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙+ _0 h/ I- Q N
5.39.217.76, V! P4 y, q7 o6 h8 ~
. ^* U% F1 y+ G2 w, [6 l$ H調味粟粉水:
2 c3 {& i6 x2 c9 {; }( ^5.39.217.76清水1湯匙、粟粉半湯匙
: R' [9 a% u$ P1 A. Q, Y* |4 G9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t( ^6 h" K: u% C r9 I
0 V( q4 ~+ g1 c: ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
( ]) D5 c- }8 h+ j# q& y( m8 gtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。5.39.217.76$ l/ w6 z( a2 G% w+ B# B$ ]
4 R- }9 ^0 p# _9 q5 K$ G7 _2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。) e; I8 z) i8 [
& {6 C) S. o7 ?# Y& U- `tvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。" e1 G7 ~- i1 {1 Y, c2 H, v8 }, O
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