相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。5.39.217.76. p/ d- Z ]1 N; S
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研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:公仔箱論壇5 A. D2 M- Q; k# P }
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● 用餐次數越少,BMI值越低。& K- U3 ]4 f- A
比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。2 N0 P! J( K' d' S7 h7 J- ~
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● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
d& f2 f5 ~- H) G. ]9 dtvb now,tvbnow,bttvb雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 v; }. k! q S4 @8 Q; H# n
5 ?1 B$ r2 ]3 l1 Y, ?tvb now,tvbnow,bttvb● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。tvb now,tvbnow,bttvb- q$ }: u& h0 r, i; ^5 z. Z7 X
有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。7 w/ q# M$ K2 E
}0 M0 J2 w3 d& K" W# s$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
k9 N! j' J6 {/ O8 _5.39.217.76比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。2 I( c0 q9 c4 }
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● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。tvb now,tvbnow,bttvb# ]- ~" S( Z h" A
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ S/ r3 t- |9 g, o
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按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 F2 W& b2 W8 B/ k
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重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
$ E7 c: B( `" |9 {2 ?& m重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。
/ D( n( r8 G+ {. N公仔箱論壇重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。 i5 R) y. u1 V
: Z6 C5 D+ m0 T- B( P6 d- d飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
8 R7 v' M' s- V% E提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |