[香港] 「手作之店」雪糕 致癌色素超標

serrurier

7 M% }3 l- U& R5.39.217.76- A( D7 Z, I0 X
「手作之店」雪糕 致癌色素超標
6 ?2 q' w, ]" R5 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* u- [6 x/ }; h0 Z: d
5.39.217.763 v6 f6 _. j/ w
5.39.217.76* V: d* ~6 V, q
國家質檢總局檢出「手作之店Tezukuri No Mise」雪糕含致癌色素「檸檬黃」超標，「羅拔臣」可樂味及香橙味啫喱粉則違規使用添加劑。
0 k7 k, A" B" Q/ f
5 u( V& h3 E( y! D4 S# t# v5.39.217.76「手作之店」回應稱，內地產品與香港的成分及分量不同。羅拔臣生產商則稱，商品成分符合香港法規及歐盟標準。
( g1 m: M) c2 U0 z0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 i8 r% U( G) f# U2 itvb now,tvbnow,bttvb國家質檢總局前日發布2014年6月進境不合格食品及化粧品信息，顯示146批進口食品及4批進口化粧品不合格（見另文——「雪花秀潔顏泡沫! I# Z0 ?/ Q+ N7 u: W9 S, {
菌超標」），遭銷毀或退貨處理。5.39.217.76) d, q. Y% f# d' p( ?  c

/ s! ~" k, _2 F( @) K公仔箱論壇羅拔臣啫喱粉 食安檢測滿意( O# {% Y. y+ n& R( ^. g; t
: i8 w2 ^' L$ c4 N$ T0 U
來自本港連鎖雪糕店「手作之店Tezukuri No Mise」生產的咖啡味、芝麻味、芒果味雪糕榜上有名，由於被驗出檸檬黃色素超標，3批次雪糕作出退貨處理。1 C. c9 C$ D. U7 R7 G
另外，本港的羅拔臣可樂味啫喱粉及香橙味啫喱粉，亦因違規使用添加劑而被銷毀。
6 W, n1 e- v/ ?7 g2 x; S1 b
% J0 ]8 f9 {: \+ \' R8 `' ztvb now,tvbnow,bttvb食物安全中心回應，自2011年7月至本年6月，中心共抽取超過110個啫喱產品樣本，包括羅拔臣啫喱作化學測試，測試結果滿意。
; a, }( j6 M0 e0 W0 {公仔箱論壇公仔箱論壇" N7 ?4 g6 a3 p
根據《食物內染色料規例》，酒石黃（即檸檬黃）是食物內准許染色料，食安中心指其毒性很低，一般正常在食物中使用，對身體造成不良的健康影響的機會不大。* i0 P% P0 E" g5 z. r% ^) V

1 q9 {% |5 X4 u: ~$ E- g% c不過，浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指，檸檬黃屬可能致癌物，尤其是甲狀腺。tvb now,tvbnow,bttvb, c9 K  i, p+ z; D
5.39.217.76' Q' \/ s! n0 V
手作之店：港雪糕檢驗全合格# A' C% M% a8 [

3 [+ G$ s4 C, {5 utvb now,tvbnow,bttvb「手作之店」回應指，該批次雪糕5月初運抵深圳海關，當時初步檢驗已得知檸檬黃色素超標，公司隨即對本港同類雪糕作檢驗，由於本港雪糕與內地的成分與分量都不同，是次檢驗結果全部合格。
. \. d2 a$ K7 l! G9 R
) }* K0 M) C+ R, j4 G! stvb now,tvbnow,bttvb羅拔臣生產商「聯合利華香港」回覆稱，於香港販售與製造的羅拔臣啫喱粉系列商品，其成分符合香港法規及歐盟標準。
3 [  B+ H3 F/ E0 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ E8 t+ p4 \. v- \; C
麥嘉慧解釋，檸檬黃常用於食品、飲品或化粧品，令外表更艷麗；雖然檸檬黃對身體造成的危害不大，惟歐盟會列作有害色素，長期過量攝取或會引起劇烈頭痛、視覺模糊、痕癢，並容易引發哮喘，尤其是對亞士匹靈過敏的人士，服食後容易加劇過敏，冀廠商應將此色素含量明確標示於產品包裝上。