（吉辇5日訊）年關将近，大蝦、鬥底、白鲳等水漲船高，漲幅介于30至60%，同時，海上捕魚業和養殖業的海産雙雙出現供不應求狀況！
# {9 N) f& F0 s2 _4 u公仔箱論壇農曆新年即将到來，本地新鮮魚蝦的供應量和價格，更是消費人所關注的問題，尤其是高檔魚蝦。而當我們在享用美食佳肴和新鮮海産時，不要忘了那些默默耕耘、與海搏鬥的漁民，每天都在茫茫大海中，與大自然的力量較量。) K% s' Q! a3 h. t6 g
盡管日前北霹靂角頭曾經發生華裔漁民墜海，但漁民爲了養家糊口，就算是再大的風浪，也要咬緊牙關硬闖過去。tvb now,tvbnow,bttvb: L0 @7 ~9 f0 ~* [' C: H
馮秋聯：墜海第三天 漁民重新出海捕魚
( U& d* X# @# j) O% Ltvb now,tvbnow,bttvb從事捕魚業數十年的馮秋聯受訪時透露，事發後的第三天，當地漁民們都紛紛重新出海作業了，雖然對墜海事件心有餘悸，但爲了生活，隻要提高警惕，還是得繼續出海捕魚。# t/ H, s9 A8 z
他表示，目前西海岸的海面上，吹着東北季候風，風浪并不會太大，因爲有馬來半島擋住了，因此漁民的作業如常。2 a \( l5 G2 a8 S! q
他說，當地漁民們向來最怕來自馬六甲海峽的南風，那時候的海浪會特别大，而每年的7、8月則是印度洋的西北風。5.39.217.76+ R) ~; H. x. U6 h, P9 t! R1 O
目前，角頭和瓜拉古樓兩區的雙拖網漁船，約有200對；至于角頭區的绫網漁船，則有70、80艘。公仔箱論壇' f2 ^3 e- m& H8 r+ z9 M
他欣慰，近來大蝦、明蝦、白鲳魚等等海産都豐收，讓漁民們滿載而歸。而養殖魚方面如紅魚等的價格也不錯，相信在年關将近時，會有更好的價格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 n) b3 g1 n# @' T
但是，相反的在低檔魚方面，如甘榜魚卻因歉收而價格騰漲，目前售價爲每公斤約11、12令吉。+ c" X3 {" D" f% ^- ]! D# @
王喜盛：白鲳漲價至40元5.39.217.76( b* w6 g% X) b
角頭同盛魚行東主王喜盛在受訪時表示，由于白鲳魚的捕獲量不多且歉收，造成目前售價每公斤約30令吉，已漲至40令吉。+ S0 M: |( [4 `) |) V" W& }
而大蝦方面的價格開始騰漲，從原本每公斤32令吉至目前40令吉，漲幅近30%了，相信年關将近時，價格必定會更高。
* U% p$ e( E, ?7 P. X8 ~盡管目前雙拖網漁船豐收，而绫網漁船的收獲也不錯，也是吉辇漁民協會董事的他，籲請海上執法單位，放寬執法度，切勿有意無意刁難漁民，免得他們在作業時總要提心吊膽。0 v+ _( [/ ?1 i' J2 L- u' d& b
馬鳳安：龍年肯定吃貴魚蝦
; Z( ~6 z0 S2 N. @2 Z/ d; s3 U公仔箱論壇角頭伍豐冷藏海産供應東主馬鳳安則提到，消費人肯定會在龍年新年吃貴魚蝦。公仔箱論壇- F! x$ @' ]/ ?( {5 D) b K8 B
他說，目前鬥底魚漲幅超過60%，每公斤約60令吉已升至100令吉；而金目鲈魚則每公斤12令吉上調至15令吉。因此，他相信，在來臨的華人新年，民衆肯定要吃貴魚蝦，尤其是越接近年關。
6 J( k) `1 d! s& E) N$ a他坦言，目前許多的海産加工業者，都面對貨源嚴重短缺，沒有貨源可供加工的窘境，仍然必須支付薪資於員工和水電費等龐大開銷。
' n9 U8 P5 q8 _他說，目前供給本地食用的海産都不足夠，甭說轉去進行加工。tvb now,tvbnow,bttvb: _3 R4 \; e* F2 S% h
從前，若是大海捕獲量不足或欠佳，加工業者可轉用養殖業所提供的海産，不過，今年卻出現非常特殊的情況，即雙方的供應量都無法滿足市場需求。
% U4 {3 H$ O" K: Y+ I! m( Ytvb now,tvbnow,bttvb據悉，部分養殖業者，趁着年關将近選擇趸貨，減少出售養殖魚。等待年關将近時，市場上出現短暫性的貨源短缺時，才悉數把貨源推出市場，賺取更高的盈利。
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! q. t2 j: W2 g8 ~& i5.39.217.76■ 越接近新年，相信海産價格會進一步調升。 公仔箱論壇: S# V5 z2 H0 \& \: K6 j! Z& \$ t
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■ 白鲳魚等高檔魚是華人農曆新年的必選佳肴之一，供不應求，價格自然上漲，尤其是越接近年關。 , r5 B" Z0 v$ o9 U6 C& n" i0 @7 f
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■ 紅彤彤的大蝦，看了食指大動！ |
發表於 2012-1-6 12:23 AM
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