文/李采洪tvb now,tvbnow,bttvb4 y% s M8 D1 } G, ^/ A
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼5.39.217.76# m; K' K l* {
. u5 d. [7 B# ktvb now,tvbnow,bttvb，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。
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/ W, P' @) R7 l( n, l: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
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& X) Z+ u3 U& ~! g3 P ~先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她
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好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已公仔箱論壇; S+ {& Q3 U/ K0 |: S
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開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚- E I6 a3 Q" ?7 t( V! A( p: u
, o( S- l2 p5 U+ c. x5 C! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
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* j2 |& G! w! f1 X0 p- l很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人
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都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在tvb now,tvbnow,bttvb! w$ Z6 z2 t% E! ]4 w4 F- }
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每天的生活都很「尊重細胞」。9 m8 V) @3 f$ }& H+ q+ m9 e% f
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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
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3 Q ]8 h/ j; }2 P$ n6 q' {( W+ H公仔箱論壇她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
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: M% x# E; X) y2 a7 N; O- s- l6 n: N+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣
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& J# W+ a) B: W" j8 }; W，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
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自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。tvb now,tvbnow,bttvb( K. g) ?# |; {- A
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E; _* Q( D# `" v9 {
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六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後
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, F: {$ i& A1 Q1 D3 Y# O: e6 X! y- q公仔箱論壇，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
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2 l3 O, C5 c8 W7 X0 G說：「去運動啦！」5.39.217.76, z, R$ R ~* }
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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是- h0 W9 W" [1 O* ~/ e# E
5 g) L6 t0 a& M供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環
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5 ^$ i4 e6 ~6 t* c0 T) U% I5.39.217.76境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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% k; T- |4 _ k$ y" {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y5 U$ G, Z h# x' n# \
以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨
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三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺
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% U2 y9 V* L: n1 H: dtvb now,tvbnow,bttvb平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點4 q+ ^1 N, e: Q3 Y/ K% e
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過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」
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‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
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% s0 o# q# J" `# k3 l% R% N; N4 |/ \" l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~ M# u, S( Z4 s! D
根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟5.39.217.766 t4 O7 x0 R3 ], A( F3 D
( ? _" X) m- b7 N3 T% u5.39.217.76血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，- q( A1 J. ~, w3 `
. ^' [! i7 {" H! U5 v7 a2 h公仔箱論壇用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q+ ]( Y& H% s3 G
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( ~9 N8 ?$ s0 L2 @9 w gtvb now,tvbnow,bttvb肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
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/ M# K5 ~; C9 j6 @3 |& k5.39.217.76以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
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; H: v9 E0 |( n9 V! Q% R公仔箱論壇。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需
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要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。2 D0 q# E, W" n
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8 l! t* Z9 f' D- S7 [1 q5 [' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
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0 r6 W0 q7 y$ j7 @: S3 H5.39.217.76，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的/ d% f4 Y2 m4 }, P
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能
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，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。: J# g/ ?- z& F5 K
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3 g. X2 c# x& j' B5 s' f% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ U+ |3 \* }7 ~; j
e8 s& F0 F j$ S- p+ T$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
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辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫/ N$ {: ~+ o% S! w4 b5 T3 b. K
# @8 }- i6 }9 Y$ j V" j: z米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間" M; y$ }0 `( m1 }; j O6 N
7 o/ C3 E2 y" \0 S C+ M3 }公仔箱論壇的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說tvb now,tvbnow,bttvb2 p( ]; B3 X9 V( k& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E4 C9 f& F3 V7 y! F! n, t
，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時
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肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一
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次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 v n2 C9 d, g. i7 G1 N7 n9 h
) M5 I1 S( L* ~4 z2 F% z5.39.217.76法到達的肺泡充滿空氣。tvb now,tvbnow,bttvb$ _' u7 I: O, S {+ q9 t
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6 Z, y: B+ U! j8 u另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
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! }2 d0 A* |* f; V/ q; Q公仔箱論壇比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞
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才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
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! n. e7 J' |& d5.39.217.76只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回
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: N( b- Z8 {' |0 V: Z: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
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‧ 救命，停止虐待你的細胞
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問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕7 d$ ?! ? g, x" O
9 X2 s& z7 _; C! {. E' h$ z6 K% U3 B6 o" t大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業
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, p& W) \3 l7 N，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
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( x0 F t$ j% V" [. ~$ X# W3 Gtvb now,tvbnow,bttvb一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。
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現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的
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一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四4 N, I, A2 Y' }
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川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體5.39.217.76+ j+ ^& Y) D/ x3 P
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
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0 `3 o7 Y9 e6 |5.39.217.76「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，2 M- ]7 A+ v6 f5 `
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努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
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內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有公仔箱論壇; N" A8 K7 O6 A. T
8 |# N$ S% L, Q+ Xtvb now,tvbnow,bttvb鬆下來，細胞才有喘息的機會！」
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; ~2 ^0 i7 p/ ~. _: f2 O人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，9 r. z. |) z( S- _1 N
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都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」5.39.217.76# v& `0 g/ C( Y3 D5 ]+ z
3 R9 o3 d' `. }: O) Y* }7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的
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' A9 c, q# z# X" x0 y細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( o" R# Z- @" ]- S1 j/ N$ Z
7 r8 G I% O: ^5.39.217.76營養、排除廢物、解毒。
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對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你
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的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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