楊桃性涼，具利尿作用，對降血壓、驅暑降火有顯著的效果。楊桃亦有助於止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管。切片沾鹽吃，可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞；搾汁喝則改善口腔潰爛、口角炎。對消化系統幫助甚大，如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，症狀便能逐漸減輕。: }1 {2 X) u1 E1 O: l0 k4 ]
楊桃酸甜，美味可口，功用包括： (1)有許多纖維，可助腸胃道吸收，通便順暢。 (2)鉀離子含量高，對於降低膽固醇和高血壓，有很好的效果，但有腎疾病的人勿食用，因腎功能不佳，而造成鉀不易排出，殘留於體內，導致心跳過快，所以是禁忌之食。 (3)清熱消炎、養喉潤燥、生津止咳、化痰。5.39.217.763 T% X1 u4 c: u( D
楊桃性稍寒，多食易使致脾胃濕寒、便溏洩瀉。感冒所引起的咳嗽或喉嚨不適，可吃一、二個楊桃，一天分二到三次，也可用少許鹽，拌勻後 15分鐘再吃。楊桃利尿，以楊桃三到五枚和蜜糖 30分克，燉爛服用，每天早晚一次，可幫助排尿不順，消除水腫。
$ u0 n8 e9 K# R- S- J' M8 R0 a 皮膚風疹、紅腫成塊、搔癢，可以五到八枚楊桃搾汁，日服二杯。小便短赤、澀痛，可用楊桃二至三個搗爛後，加冷開水一杯調勻，每天服用二到三次。咽喉炎、口腔潰爛、口瘡、火氣引起牙痛，以不加鹽的鮮楊桃汁，慢慢服用，每天一到二次，能緩解症狀。* n$ d$ `$ M6 G' ~( ]
楊桃解酒、清熱，可治療因飲酒引起的作嘔、口乾舌燥，以酸楊熬成湯汁，也可醒酒。5.39.217.76) X5 p( m& j5 P" X
多食楊桃冷脾胃、動洩澼，體質虛寒者應節制食用，腸胃機能不佳，經常腹瀉者也不宜吃太多；楊桃雖能幫助消化，但含有草酸氫鉀，不宜多吃，尤其是胃潰瘍、慢性腸胃炎及腎結石患者少吃為妙；女性坐月子、經期及患宥寒滯性咳嗽、胃酸過多均不宜食用。 |
發表於 2010-5-28 02:25 PM
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