中共領導人以高壽見稱，且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料，國家領導人日常飲食，並不是山珍海味，他們的食譜反以粗糧為主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物，低鹽低脂，都是民眾在家可如法炮製。+ R7 z) v( N1 X' c1 ~0 T) j. R( F2 V
% V3 P& w! f/ S# N) I曾煦媛解釋，每天吃夠 25種食物，說的是食物的種類，而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」，才能達到營養均衡。
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9 \- @& Q+ P( H8 W; U5.39.217.76內含多種食材的雜錦砂鍋（左圖）和含多種維他命的小米粥（右圖）甚受領導人喜愛。
) p: Q6 S1 J+ X, D* R" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說，領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說：「從營養上來說，四條腿（豬、牛、羊）不如兩條腿（雞、鵝），兩條腿不如一條腿（菌類），一條腿不如沒有腿（魚）。」曾煦媛透露，她為中央老首長們配餐時，講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽，兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩，下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲，便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外，食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主，以減少營養的流失，煎炸和炒的食物每周只吃一次，也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法，低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時，領導們會多吃健腦、養心的食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前，他們要吃含維他命 B的食物，例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過，只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說，堅持鍛煉身體對長壽也十分重要，例如， 2008年逝世，終年 102歲高齡的蕭克將軍， 88歲前每周打四場網球，每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動，現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯，與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時，露了一手打棒球。5.39.217.76+ p3 A* g1 W; @, R
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中共長壽領導人公仔箱論壇& Q6 }( J z6 t4 } X
鄧小平 92歲（已故中央軍委主席）
& N4 [) T! H3 D楊尚昆 91歲（已故國家主席）
/ C- m% D; ]' r- d* Q; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱德 90歲（已故中共元帥）( r( v' a+ ?1 Y. M; E1 A) }: k! P" z
葉劍英 89歲（已故中共元帥）
$ r0 j( v% p2 W4 H' R4 `tvb now,tvbnow,bttvb陳雲 89歲（已故中共元老）
* E( O& G, s3 O; j0 u! N6 G/ v5.39.217.76華國鋒 87歲（已故中共總書記）5.39.217.763 m+ a2 Q9 u2 B. b; @
趙紫陽 85歲（已故中共總書記）
8 U" J: X. x) b% E6 G; u8 U5.39.217.76喬石 現年 85歲（前全國人大委員長）1 N. X: u) L1 v
江澤民 現年 83歲（前中共總書記）5.39.217.76: \5 Y3 c R! K
毛澤東 82歲（已故中共中央主席）6 |4 O' p+ h. G* F; ^! a
李鵬 現年 81歲（前全國人大委員長）公仔箱論壇. W8 ~+ M" r4 R- }3 E
朱鎔基 現年 81歲（前國務院總理）
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趙紫陽
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3 L( ?$ ?+ D1 `9 K% ^0 \* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國家領導人食譜之一5.39.217.768 |' _2 B! X. N m) d9 z0 p
早餐：半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮
' X8 m9 ]6 Q x" T* U午餐：雜錦砂鍋(含 10種以上食物)， 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯tvb now,tvbnow,bttvb5 {1 F3 f2 K8 v8 ?) `& o q2 R4 c
晚餐：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 m- T7 r" m" `) v
資料來源：中國食品科技網 公仔箱論壇8 ]! M6 B4 L( d
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中共長壽領導人 |
發表於 2010-4-21 12:34 PM
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