中共領導人以高壽見稱，且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料，國家領導人日常飲食，並不是山珍海味，他們的食譜反以粗糧為主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物，低鹽低脂，都是民眾在家可如法炮製。
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曾煦媛解釋，每天吃夠 25種食物，說的是食物的種類，而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」，才能達到營養均衡。
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( X/ J: X) Z- e9 j4 I; l# I+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內含多種食材的雜錦砂鍋（左圖）和含多種維他命的小米粥（右圖）甚受領導人喜愛。公仔箱論壇4 C G. W7 w, E) t- W) k
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" h+ i7 q! M) z9 g4 [2 [/ H5 j公仔箱論壇少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說，領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說：「從營養上來說，四條腿（豬、牛、羊）不如兩條腿（雞、鵝），兩條腿不如一條腿（菌類），一條腿不如沒有腿（魚）。」曾煦媛透露，她為中央老首長們配餐時，講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽，兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩，下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲，便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外，食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主，以減少營養的流失，煎炸和炒的食物每周只吃一次，也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法，低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時，領導們會多吃健腦、養心的食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前，他們要吃含維他命 B的食物，例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過，只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說，堅持鍛煉身體對長壽也十分重要，例如， 2008年逝世，終年 102歲高齡的蕭克將軍， 88歲前每周打四場網球，每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動，現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯，與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時，露了一手打棒球。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 Q4 r- k4 y; C
1 ?+ w, F1 J& X8 U) u+ Vtvb now,tvbnow,bttvb中共長壽領導人tvb now,tvbnow,bttvb& J. w5 g5 T; L% [* I7 l, J
鄧小平 92歲（已故中央軍委主席）5.39.217.76) ?3 R V Z8 I- m( d
楊尚昆 91歲（已故國家主席）tvb now,tvbnow,bttvb' C6 m$ Y0 m( @4 ~9 F2 N1 j& M
朱德 90歲（已故中共元帥）# p4 J. t0 V' D% J4 s2 H/ ^: |
葉劍英 89歲（已故中共元帥）
8 z8 t$ b4 D' e* V$ |, V5.39.217.76陳雲 89歲（已故中共元老）
* {; ^+ T$ A0 C' q& n- c% e0 ntvb now,tvbnow,bttvb華國鋒 87歲（已故中共總書記）, }/ @& f1 V! A9 U9 }# z+ p+ r
趙紫陽 85歲（已故中共總書記）
8 A; U" H; R, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喬石 現年 85歲（前全國人大委員長）. o4 x/ X2 ~# J1 a( `
江澤民 現年 83歲（前中共總書記）$ ^% Z+ U4 V4 c0 B
毛澤東 82歲（已故中共中央主席）5.39.217.768 I f6 X% y' v8 W
李鵬 現年 81歲（前全國人大委員長）公仔箱論壇0 l. s9 i& n. a- S
朱鎔基 現年 81歲（前國務院總理）5.39.217.763 P$ _" X1 K' s8 w
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* M g2 |. ^* A+ b! A; S' Q5 ^; b1 y鄧小平
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楊尚昆
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( s, r! N' F7 q: i; j0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趙紫陽
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8 o( m4 W3 O( u$ R$ r T國家領導人食譜之一
. m# A+ N6 |9 w. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐：半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮5.39.217.76. d0 _ E' @1 |: E% @3 X Q
午餐：雜錦砂鍋(含 10種以上食物)， 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯公仔箱論壇7 y/ W9 k! y8 @0 `6 M" K
晚餐：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥) s& j; N6 C. h& r$ J( Y. f
資料來源：中國食品科技網 tvb now,tvbnow,bttvb/ [1 U0 y( ?6 U
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發表於 2010-4-21 12:34 PM
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