材 料公仔箱論壇8 C7 ]7 [$ E6 f' u0 ~
蟹 1 斤公仔箱論壇$ | w- f0 d, N( @3 i/ e; ?
粉 絲 2 小 包
( j/ w; N6 _ r" e5.39.217.76蒜 肉 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb) G* l- `, z1 X- ]3 L8 `
薑 3 片
; a, J: u! B6 D o) r公仔箱論壇蔥 2 棵& w! A* i7 l) P7 Z
雞 湯 1 罐+ q9 a9 H" ^$ V$ D7 a# _2 X/ Y
紅 椒 絲 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 m0 d1 f5 ^) ?- E$ J% A
) K4 Q4 V0 J: Z0 x9 Q4 r, V0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ H% r. v. S, [ H3 z
老 抽 2 茶 匙5.39.217.76- A _, ~9 R: f
糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb, G0 g/ w3 Z4 \1 Q8 @
雞 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb j/ G& B; S* F8 e% ]2 ~
麻 油 少 許
& C% x5 I6 u4 ?公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許) f& }; M7 a3 x; x. L" G# I1 u$ D
水 1 杯
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做法
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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e. w# v7 e) D8 ]
& u' E/ O7 s, ~: q' s" \5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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' E1 U, d4 E8 c5 m8 F3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, Q) s* H1 d* P9 t
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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