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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:公仔箱論壇* r* H. \8 D4 r  H
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
" t: P% {5 S/ d' u" [5.39.217.76蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
( d3 Q$ h( A) @) w7 y. {2 M- ~% P. @tvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 5.39.217.76. V4 f' I. U# T0 [( N
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
5 s+ [0 @3 G' Y# A& a* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200毫升      雞晶 1量匙
+ @) b# V  j5 F. G做法:
! ~% \' {& m, g9 x公仔箱論壇燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。
: R: X/ E# g. b: B- l! B: Etvb now,tvbnow,bttvb放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、# C' @0 H: |1 B! p; \# r9 ~0 X
及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
6 a9 L* p0 E6 ^. V5.39.217.76立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入5.39.217.76+ T& d& t- K" ?1 J" F4 V. H
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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