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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:
5 e% N$ D# {- F" ~中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
6 h9 l7 E0 R; ^, N5.39.217.76蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
# c: J2 r' G9 h* r, B, L5.39.217.76三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 * n0 d' R* B3 g2 F+ Z, ]+ ~& d+ d
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 , C& m; o. s7 _& p. U9 i5 {$ x
水 200毫升      雞晶 1量匙
: N9 j  Z; R6 O( X2 Z* H做法: + u% [" H# K5 a
燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。
, M9 |, d% [2 J6 U8 ~+ h1 ~1 |公仔箱論壇放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、公仔箱論壇! H; D- j7 N/ {% w6 L5 J
及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
! @/ r* E7 q, g9 m; w: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入) D7 W4 k6 s2 }) p. S- u) g
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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