材料
# G. _8 \& P4 c% @4 ^9 S$ A公仔箱論壇火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克& l z" Q b- q4 r) U H
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調味料/ ^% W2 u! c& u. U6 Q! ~5 U1 p
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許tvb now,tvbnow,bttvb. N2 T8 F5 b: v% w& l
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* b5 ?5 B6 Y1 E$ S) v4 b5.39.217.76做法
1 a( ~ i, R& Z5 u! f9 q5.39.217.761.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。4 D! `5 t n: b' }/ b F6 p9 v9 g- f
3 Y- g3 i$ I6 g% [1 p2 Y. B1 B8 B2 \公仔箱論壇2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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- j& v8 ]: V( R9 U7 C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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