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[食肆地點] 摺出夢幻紙餐廳

新味力——介紹城中熱話餐廳,緊貼飲食潮流,綻放飲食味力。: t' G3 ^4 ]* w6 l3 {; W! z. t, |1 z
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給你一個紙箱自由發揮,可創作出什麼?有一位姓吳的老闆,竟設計出一間餐廳,一枱一椅連吊燈裝飾,全都是摺紙藝術,令人如置身仙境,只是我不是叫愛麗絲。
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先別質疑紙張的力量,日本建築師坂茂(Shigeru Ban)早在1986年,已開始研究以紙管建屋,至1995年的神戶大地震,這種較易興建的紙管臨時屋成為災民的棲身之所,其後的盧旺達內戰甚或四川地震,坂茂繼續採用紙管建築搭成的建築為災民提供避難所,而紙管建築在防風、防火以至防水等方面都不斷改進,坂茂還以紙管作建築藝術。. C: _7 f4 d8 E7 L6 u! ?8 q

0 K2 Z4 ~5 A; j日夜景點 blogger愛拍照相比之下,以紙皮做椅?簡直如吃沙律生菜一樣容易。「這椅可負重約400磅。」「西龍谖味」店主吳先生說,店內的紙藝,都由一次於台中旅行遇上主題餐廳「紙箱王」開始。該店老闆黃芳亮於台中從事印刷業近30年,面對印刷業日漸式微的數碼年代,黃芳亮將品牌轉型為紙藝精品店,以紙皮砌出枱椅及書架等家具,漂亮的白紙可砌成吊燈,還有巴黎鐵塔及荷蘭風車等模型,不論實用品還是裝飾物,一切都引進到主題餐廳內。. \* i9 q# T6 b! I+ k
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吳先生請來紙箱王設計師於香港為他打造紙藝餐廳,每個角落都有不同主題,如窗邊的貓頭鷹紙皮剪紙,配合如樹幹的紙皮CD架,配一盞白紙月亮吊燈,主題是「夜」。至於「日」,正門旁邊的牆上貼着立體彩虹和太陽,但不管日夜,都是blogger拍照的「景點」。正門又放着紙砌的巴黎鐵塔等裝飾,入面鑲有一盞LED燈,令少女們愛不釋手。5.39.217.761 c9 p& x5 n% y& I1 _6 J: P* U

( ]' j. f$ p$ b+ u/ R1 p紙家具打上薄臘及防火劑,方便清潔,預計約一年更換一次。坐得過癮時,客人還可以訂購紙枱紙椅回家,索價四百多元一張,想價錢相宜點可選購卡片套、紙筆、紙動物和紙燈等(見「話你知」)。tvb now,tvbnow,bttvb2 D# x' X& k. m' D

" N+ G9 A( m2 v* D: Dtvb now,tvbnow,bttvb主打京川滬簡餐 自製高纖拉麵至於食物主打新派京川滬簡餐,以拉麵、菜飯及小碟為主,分別有紫米及五穀兩款拉麵,原來餐廳跟「西龍傳香飯糰」屬同一集團,餐廳將浸紫米及五穀米時,餘下的米水,加入麵粉自家打成高纖拉麵,又製成銀絲卷、饅頭及五穀米漿飲品。十多款小碟,就以花雕醉雞及熏魚等傳統京川滬小菜為主,但不及紙藝精彩,還是將焦點放回紙藝吧。
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■食得醒招牌菜﹕麻醬五穀擔擔麵($29)、紫米湯拉麵($29)、各式紅米菜飯($45)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# Z) E' e7 |9 `
至抵吃﹕酒釀桂花紫米丸子($22)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# {% r- `* Z1 C8 R' f
人均消費﹕$60
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泊車﹕中央廣場停車場$15起/半小時
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, f" b: I8 O7 t! R- e9 ~tvb now,tvbnow,bttvb西龍谖味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 |3 r& O' C1 T! L) Y
地址﹕中環士丹利街
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