材料
8 z5 s. H6 O5 n$ [% O- u0 Otvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量tvb now,tvbnow,bttvb+ v% Z {. B1 j
2 R- p9 u; P* _; F4 n5.39.217.765.39.217.76+ p: e8 N, I1 }/ l* Z# p. W
做法
# ]) F2 ?; ^- \: {6 H- x! u1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。5.39.217.76$ [+ H$ O7 @* ? R/ H
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2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。
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5 L* K& {5 X* e0 x+ F公仔箱論壇3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。
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發表於 2010-8-31 06:38 AM
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