材料
: [+ p+ W, x- _/ K# n' M) E- _6 \雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升5.39.217.76- Q# s: |6 O( ], C& H* f1 D; R, L
+ l6 ?& k1 ?- ^/ F) o5 d公仔箱論壇
+ K$ ^+ t- @+ ~; Htvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% _, X" K% ~9 z* V& ]2 E
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。
! t3 z$ v8 v1 W* V: R5 N公仔箱論壇
6 w% ]- @. c9 G0 D8 r2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 {: \* ~& x% ^8 Q
. C9 n- K x5 K& ?7 `( P
3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
# o8 O' I' [& f1 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% A: ?. u" A1 O4 n+ n; @
# Z$ }3 X& u7 w9 z/ U食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b4 K! N7 r/ N* l Y
|
發表於 2010-8-23 06:39 AM
| 