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[西式食譜] 關西風吉列串

材料  
# P; D% `+ H! P8 u/ L# }雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味:檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料:日式麪包糠適量、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
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做法5.39.217.76( @1 r, q9 |9 {
1.雞柳一開二,豬扒切成 1吋粗條;蝦留頭尾,去殼,每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片,一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃,撒上麪粉。
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  q. o: s% H# M' w0 R8 E, A! F. x5.39.217.762.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿,沾上麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb* {8 Q* C. n! E+ P* r

: w1 M: J! T4 J3.以中火,順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦,炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。公仔箱論壇% ^: d% L* H9 @* f6 T9 r8 k2 a

0 p+ h1 l- i8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n' Z( k; w( E) G3 \4 Z$ R( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食吉列串前灑上許少檸檬汁,可消除油膩感!
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