粘米粉：80克tvb now,tvbnow,bttvb5 s* w8 ~: `" u2 }: f3 U
木薯粉：25克公仔箱論壇$ h- x V7 m8 f& w( \/ M
糯米粉：1平湯匙5.39.217.76; g3 ]6 I# |) j+ w1 \0 D
) s/ [% v3 A" X0 F( |7 q8 Y澄麵：1平湯匙
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8 a Q) l1 T0 x/ e2 A7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開粉用水：100克7 H& A4 V) Y) x" ]' r8 I* _: G5 j2 `; C
糖：50克5.39.217.76; ?. _5 `; {2 W* y! x
煮糖用水：150克
2 l- v. D# Q& m% p# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 S0 F% v* M2 @& k( }
紅豆適量，多少隨意。5.39.217.76$ x- P! Q; O( l9 ~2 J7 T
( W" @" x% o9 C: @/ t' a2 \, V5.39.217.76
5 [8 B2 K! O3 d( B6 d; a做法：6 o3 t9 A* h8 X/ P! S
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
& @& E n- M3 g" P公仔箱論壇2 所有粉用水開成粉糊備用。# Z# b/ W$ V) t- l( k3 @9 n3 A
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。公仔箱論壇1 x% Q8 p" N9 M ~, j( W$ H( Z
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)' Q( C( u) Y$ k
5 放紅豆入碗內，多少隨意。 ; Q) C V$ m6 ~! H% _1 B
6 注入粉漿至滿。公仔箱論壇! H' K9 I6 B# G. x# ^" O# w
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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