粘米粉:80克
; N) A- j3 P. d7 V' w; Q8 r/ Z7 F公仔箱論壇木薯粉:25克5.39.217.76 \1 O6 y+ k. S
糯米粉:1平湯匙
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澄麵:1平湯匙公仔箱論壇9 Q2 y i2 W6 z: R
* V* E. i2 f8 i% r開粉用水:100克
4 G7 H% D. @ E8 J! @( ytvb now,tvbnow,bttvb糖:50克
. A* X9 a& X f, F; u4 S" K公仔箱論壇煮糖用水:150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 f2 y7 }+ x8 H
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紅豆適量,多少隨意。5.39.217.76* J0 N3 I! \3 d% U% x# {
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做法:6 l% g f: u5 z. g+ [2 l# R
1 紅豆隔夜浸好,落少少糖煮至腍身備用。
, `( E V3 n$ j2 所有粉用水開成粉糊備用。
0 J; i, C! s9 T" f8 k3 煮好糖水,沖入粉糊中攪勻。+ l# b( K) \+ R: M
4 在蒸籠內放入四隻碗仔,先蒸熱。(唔駛搽油)公仔箱論壇% e M3 g9 ^' u4 f9 t) |% q
5 放紅豆入碗內,多少隨意。
* T! I: p$ Y+ N/ B8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 注入粉漿至滿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W$ D5 Z! i# A! g% L/ O
7 大火蒸20分鐘即成。 |