材料:3 p4 \4 u1 e& ]
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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1 e: l5 b3 z* Z2 l瘦肉醃料:
% W) x0 l& \: H1 v生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& ]0 O! Y, ?- L! z% G8 S
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做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 s* M4 |) U& C
1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L7 h* X- l* J7 U! o
+ h8 V; R! ~/ J! [tvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。5.39.217.76$ X- ?" }- j: |- c# V# l' s4 J/ z& O
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。5.39.217.762 z' B( ]. {7 M/ w' n9 }- j
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