材料：5 ?9 ~$ U) m1 `3 j& T( ^
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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瘦肉醃料：5.39.217.765 g% X. `6 y5 V) @. F2 n
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w' A7 j U3 ]/ Q
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2 [4 [& w. ]3 V" J) B- e5.39.217.76做法﹕公仔箱論壇# x5 A1 Z5 H* X+ U' @5 A' ^! N
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。) g t, _3 p5 A$ H9 O
+ r! v. W* ^- H6 c; _; g g5.39.217.762.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。公仔箱論壇- H3 @" }! l* z) Q
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。( d8 W% r7 [0 Z+ P- P* [. o0 C
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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