材料﹕5.39.217.76+ s. D! u3 E# h3 t" |- f
雞中翼12兩tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ A0 O. S( y7 f9 ]+ |
蔥段1條5.39.217.76+ {7 O& t' U1 N& `7 A$ O' z' {/ c, |
花椒少許5.39.217.76) J0 S' @( \/ O
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb" Q2 Q& K+ k. y' t2 C5 X- Z2 B0 }# E
八角1粒
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5 Y: z9 F! y7 ~3 N# l' t5 l' U1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕
8 E6 m/ X: H3 u( W2 |2 D, D- L2 D0 L' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙胡椒粉少許
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. \- |5 O8 ], M1 o" @( W3 V" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( g0 q( W1 o- \' w3 L
調味料﹕5.39.217.768 w6 B9 V1 H) e+ B0 V
水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb5 N. d9 b% Z* ^
老抽１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s0 v9 |3 O# K7 |
o急汁1 1/2湯匙5.39.217.76: z' f' X$ f$ x" w7 p- N* l
甜豉油4湯匙
+ v" D E: k' Ptvb now,tvbnow,bttvb片糖1/2片
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+ m) s) H0 V8 b" M4 y! f" O* E5.39.217.76做法﹕' Z* @% f8 e3 i& y& W" R
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
# P' r- Y: p: X1 `9 o9 F( Z0 q5.39.217.76 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb/ F: y' n3 O# D! ~$ R; I8 R
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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