材料
; r1 C+ U* y$ m; l) y2 v5.39.217.76白飯 2碗
1 O' p V! q; @( w1 w3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 8個公仔箱論壇9 X, f# g# J R4 i6 k
雞肉(切粒) 120克
% `" i9 X/ p. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿 2隻
* c3 S. t) \3 O: K+ \芥蘭 25克
4 i8 {+ K! W, }& s, s) W1 r5.39.217.76洋葱碎 50克
& m& m4 W, U( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士、油 適量
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/ r8 q" n+ _) Z7 A" ~4 A1 V9 j公仔箱論壇
4 O3 n9 C+ j3 b" h, h醃料
( F$ ?* K' O" K: T/ e9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
% [" k% ?& c* q7 U( p* \7 k純正芝麻油 1茶匙
6 _' N1 Z- J$ y$ D6 `1 ~公仔箱論壇粟粉 1/2茶匙: o5 v2 [ q8 f! L% V; `
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調味料1 k4 x7 S* O! o% i1 {
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
y0 M: o+ p: Y5.39.217.76番茄醬 2湯匙0 _( e3 p2 T2 d0 ?4 ~1 S
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做法2 ^0 A, j# r- J1 ?9 A5 M
1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 Y* v: C3 T& S& l9 s C) N
2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
. X2 S" R; \* V# a: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。, m* V/ Y9 M- f* v" N
4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。1 z/ F8 j7 @ ], N' h) J
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