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' w0 J- J: G Q$ j, S: R# |8 j新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
6 E9 T% b4 P% r- f! x6 t, U6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱烧黄花鱼
9 D, g4 i' B' f: L7 x' f公仔箱論壇 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋公仔箱論壇- d/ J- Z! y0 O9 t
做法：1、准备材料
' ?1 f% V: C9 e2 s1 H3 x, g4 _5 o 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
) K2 T, F- S, f/ I9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
. w S2 `; @& Z* r, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
' b/ T0 I, {4 m5 g' O6 D5 @公仔箱論壇 5、两面煎至金黄
9 s; X: @" G; w; `5.39.217.76 6、放入姜片葱段5.39.217.767 }$ `- L* c& `) U* b
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水6 @+ i1 Q% o& ^! T% q" P
8、小火慢煨，至水差不多收干为止
$ {+ }+ a/ p$ d3 n; d9 |5.39.217.76 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
8 Q, T* a( C$ u; @1 u- s6 f9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb' I3 D- G) o/ g# e1 J5 t* M
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
/ A6 ^; q2 R/ i2 H1 X1 q9 \5.39.217.76 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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