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發表於 2010-7-7 06:47 AM
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炒粉絲最怕炒到又腍又散，最近俾我發現某品牌的韓國粉絲，質地夠粗身，店員話最適合用來炒煮，我受即管買來試試。其實煮法好簡單，炒之前只須將粉絲放入滾水中用大火灼幾分鐘，盛起瀝乾，然後炒熟配料後，將粉絲回鑊兜勻就搞掂，絕對容易。咦！食落又幾彈牙煙韌，真的不錯喎！5.39.217.76 s' ]% G6 }9 e; T8 B$ t
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8 q) U; O: n5 E5 P, N9 `公仔箱論壇■韓國粉絲$28/包 |
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發表於 2010-7-7 11:26 AM
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