[中式食譜] 芹菜炒牛肉

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[材料]
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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t- B% X9 ^. Q4 j. B1 W

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[做法]
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會% a  Q% M5 ^  f; A1 n% J3 C
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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. c* z# i2 Z4 ]' A; n+ X! o2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~/ w& x$ w5 |8 l" k! @
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3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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. N" |" X* }( s2 V2 q. X. X  S5.39.217.764. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒