材料:油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
; F- g$ [! s& Z調味料:醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
8 r0 w# d# L7 G( i' l5 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]( R4 D( n9 b I m( R8 S V
1.油麵放入滾水,水滾後撈出備用
" H% E4 O: ~, f/ d* Ptvb now,tvbnow,bttvb2.大白菜切絲、芹菜切末備用- Y; F( Q1 [6 y
3.起油鍋,爆香蝦米、蒜末,再加入肉末拌炒,加醬油、大白菜絲略炒至軟後,加水淹過食材 |