[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' ^3 A: t: v& X8 F: p7 a7 _
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
" N# ^2 [% Q7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
8 z3 D. r2 F% ?+ M, w0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
7 C/ P+ Y  e: C5 l% P9 E3 ftvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。tvb now,tvbnow,bttvb! O6 ~2 y( F6 O" s  E
3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。