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材料: , D+ Z0 W/ ]6 S
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 公仔箱論壇/ H9 l9 V& n- O2 X
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醃料（蛋）： 5.39.217.76% y M- |1 |, _; p/ Z) z
鹽半茶匙、上湯3/4杯5.39.217.761 u, H6 H% r( U( V# R' f
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 {/ J: y5 m# @4 f; c! Q7 b
做法:
( Q e n" L" U1 @: Q. d1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 x' C/ G* i0 h" H4 V6 O1 F
8 U( j! ^# a1 L/ x% Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋與鹽及上湯拂勻。6 T) v S8 e/ R+ o5 Z6 G% C
% N5 \7 c9 ]9 q, I5 t2 q# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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/ k: g7 m1 X2 r. ]tvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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