. ?' w- w1 j Q& [/ S0 N/ ?材料: 公仔箱論壇. N- U9 n' u) E/ d1 J5 y
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)5.39.217.763 U* |3 B) y5 t0 w0 x
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1 D+ c; Y( Q* R調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料(蛋):
) U0 T5 u- q2 r$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、上湯3/4杯
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$ n6 g& v- H3 @. G4 \9 b( P# V: u P2 j做法:
( S x; r5 }7 l& w9 {& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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* l& P5 Z+ v' G# K( V5 |2.蛋與鹽及上湯拂勻。
+ c8 K5 _. q" A2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l- D, f" f% N6 E% j' V6 M6 U- A3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: Q7 t9 h/ M1 W" ]
E# d" v4 N) F/ n1 }6 B8 ^; q8 F公仔箱論壇4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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. u7 q' ~5 a% |0 d! E' j4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 k- `3 S- @4 t" n! `+ W
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