[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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" |9 b2 D4 ^. R& b; a6 C公仔箱論壇材料:        
9 ]: }( {1 d/ ~三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 B1 Y4 A% [2 B

( k; p4 A- ?& y6 B0 }# k5.39.217.76調味:         $ x5 U1 _% Q; r4 {& q; F4 B! L$ B* R
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙. _! z  W2 U2 |4 N3 {' Y) i5 p
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. n3 b# T; Q1 L2 @3 G9 @& y5.39.217.76做法:        
7 b; `1 _& W% J# c1 |. ptvb now,tvbnow,bttvb1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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1 G" c" W6 j/ C6 `( e5 O5.39.217.762.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。5.39.217.76  Q; Z+ ^% l% z0 x" ]8 M5 P; i1 n1 l1 z