材料:
$ r- u9 N/ ?. q' i: d雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T6 b. b: N* U# E7 f2 w; S
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調味醃料： & D3 D. R$ z/ j% q
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許5.39.217.761 X R) M' E: j$ x% h: D' U
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5 P1 |' G* B% `3 t1 V4 O9 Q公仔箱論壇做法:
. a+ b/ z4 O6 U0 g1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。) ?* ?, O0 o* a* E
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2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# P0 w( V F# f* M4 h8 `: a
3 x- i$ f$ Z* A( w M0 B* l+ L1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
( e( l D/ U/ v6 `公仔箱論壇5.39.217.769 d6 [% A1 M" d! H) V! z
4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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