材料: * L" y0 a- K( F$ ?
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 {% D2 Q2 S/ Z* o4 z7 v! |
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* B4 u5 H: |4 f0 z) u8 V" N調味醃料：
) k) Y$ ?( \% K& n& E公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
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; ] W$ i& d2 i1 j! M7 e: g5 t$ R公仔箱論壇做法:
2 A+ k, X+ t0 _' M1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。5.39.217.765 z* G! L6 ?6 B7 l. a4 E9 O
6 N: F5 o; ^; K* R5 u- Q5.39.217.762.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
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3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
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' [4 L v+ ?. L* q$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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