: _) b" U0 H- p: f材料: # E2 y- Q2 @7 b% d
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙, R: M- I z1 v7 L. Y% \
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調味汁料:
" [ W' U7 a$ b9 v4 X9 }砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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5.39.217.76+ p4 ^, ~4 d \; | {% l# k
做法:
/ O& {6 }/ n- P/ I9 B Z( q# B& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚丸充分洗淨、抹乾,然後下鑊以中火煎至金黃,取出備用。2 F4 B) n. \ d0 p" N) v
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香,加入青、紅西椒炒香。
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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: x$ g& a; v5 i5.39.217.764.將魚丸回鑊燴煮片刻,加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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