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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ ^& J8 F1 v. b8 c, {
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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8 q1 ]1 s. g5 y2 h7 }0 _調味汁料：
1 z% ]0 T+ H9 z$ y3 h公仔箱論壇砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙. ~- A) @6 O; M/ ^
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做法: 5.39.217.76: {. b6 u* a- w& O3 T
1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V) ?( O& o2 Q& l: }
& ]8 _0 H. O! w3 Q3 I/ {公仔箱論壇2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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% y4 H4 @2 e4 G3.注入汁料煮滾及充分收汁。) D; v5 c) ?+ l
0 y: e( {! B1 o0 s$ Q% s7 N F" }5.39.217.764.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。公仔箱論壇: j; D' ~0 Q5 H8 c
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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