返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雲耳荷豆炒肥牛


7 b. D( r7 C5 z& C, S$ e# c公仔箱論壇材料:     
: E9 ]9 E4 K& d/ C. q" }3 }$ _tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片200克、雲耳8-10隻(浸透,剪去硬蒂)、荷蘭豆100克(撕去硬邊)、洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)
+ T% L! B4 O) i6 {$ S2 a; r5.39.217.76
" r3 e, E- Y: P6 K+ d$ otvb now,tvbnow,bttvb
5 ]/ e; Q7 r% ]8 v& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
  K! v9 A  Y3 X: J7 E' \5 R) a公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
$ a9 t3 Y/ C6 e; i% f) w& Y8 M3 s& dtvb now,tvbnow,bttvb
2 h; J- g$ m( J. Z$ q2 a
) g2 @5 \/ M* r  m1 p; Q$ T: S芡汁:
/ j: ?4 c  u: W- M0 btvb now,tvbnow,bttvb水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙1 E0 O  b9 D4 B4 R9 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% I& A$ @  x) q+ s

+ c2 x) g* X' J' ?做法:     公仔箱論壇- T9 Y4 W' v; _4 }
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。9 {+ \$ x% J! X' f2 `

: Z- A& E/ c2 ?# {2 t5.39.217.762. 燒滾半鑊水,加1茶匙鹽及糖,下荷蘭豆汆水,濾淨取出。再下雲耳汆水,隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [- t3 V" P# b: k7 s$ B

9 j5 ~0 {7 ^( B' C公仔箱論壇3.燒2湯匙油,爆炒牛肉和洋蔥,取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳,牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! p1 p& V; q% H8 m

- \/ p; V. ^% X* F: c  a8 N, n公仔箱論壇
返回列表