6 @( T A9 b- h( \材料:
6 }) d! O! `; b0 G2 ^7 T) O冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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調味: ) K6 B7 ]' `5 x
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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- ?) b2 ~6 B* P. F做法:
% ?0 j: X& C5 s& o公仔箱論壇1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。
) H* o9 s& Q$ |, a1 @! B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b( W1 R' N: }' B
2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。! T8 e( Z2 t' W- }: B
公仔箱論壇; |4 k5 W9 M2 w- } f
3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。$ J0 Z/ f3 W4 w& m/ S5 ?) H
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