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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     
& R: ?1 J( o+ gtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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, X% u- r/ D0 d' h0 t& {tvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
' ]8 L  i: i( p8 B. F- I雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
$ C6 @7 s+ G4 x$ z- w0 u8 F' ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" D& z2 Z  r- [# O
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做法:     公仔箱論壇& i$ i8 o4 s% r3 D0 W- ?& f
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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. U, `  l+ [+ D5 R# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。公仔箱論壇6 {0 n0 t  A  |7 q# M

: @5 ^) Y. K9 c# c6 j1 J; t3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。5.39.217.769 G1 A' ]* N# Q! o/ T3 \

% T2 S: U: R. V& b0 T! K4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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