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[美食介紹] 土匪雞翼

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r4 B2 n" V4 L( {- |
雞中翼    12隻tvb now,tvbnow,bttvb6 u) S9 }: |+ U. c; |- V+ t! @( [3 A3 `
黑芝麻     少許
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醃料:
& q& ^2 E* n7 x孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( O* o" y1 j9 H
米酒        1湯匙
8 U5 f& ]" I8 I, {5.39.217.76老抽        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |9 K( U+ s& h

生抽        1茶匙; `" J% s2 ]9 Y4 L5 r) q  e5 e
五香粉     1/2茶匙
8 L4 L" K/ K  d- g% b) j& y糖            1茶匙
  B! z8 D8 k% v公仔箱論壇雞粉         1茶匙+ G8 {& Q+ D- d2 r' ?0 l/ `+ f
胡椒粉      少許
9 r, ~2 E) e: T4 p3 |7 F鹽             1 茶匙
+ G) z& Z$ _) ]8 m3 m' f蒜片          幾片
4 N/ X7 Q- \& L辣椒粒       少許(怕辣可不加)5.39.217.76" [+ P* q3 K& H) A& G" Y+ r
5.39.217.769 j4 |0 |4 W, T
如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!, z  Q; T5 M; F" [. n. i% k/ V
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做法:
# x' f; Q- {% @5 I- ~5 f1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。5.39.217.766 _; }3 {% l1 D1 G5 q' o' f
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 f+ x; z$ v; Q( R* E8 H
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
7 u/ x' n2 E% w# a公仔箱論壇4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。
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0 p+ ]5 U% v5 k3 h& h1 c0 U公仔箱論壇P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學tvb now,tvbnow,bttvb6 ^1 F: V/ A7 J8 A: `

6 Z! M3 _7 L' P& c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 I: ]+ @  \# C0 Y) e/ l

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