吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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5 C4 a+ A6 i6 b# i* {, x5.39.217.76介紹你您二種辨別的方法：
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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; J5 E. z4 u- \; k2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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* V( l" Y, `$ z. d5.39.217.76＊平躺著，就很新鮮。
6 y$ `/ n+ u) @! P9 C+ Z＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# {5 K# z- }
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 5.39.217.767 \! g* D8 V' o5 U) {# p9 F
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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