吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 3 z# e3 z2 h3 j4 H% @
5 P4 M; M2 c4 l, \% @' K介紹你您二種辨別的方法：
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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- Z2 s2 T6 x5 Q2 k4 E2 s公仔箱論壇2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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3 i& T3 a) e% f" l6 a( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊平躺著，就很新鮮。
; K5 {& e0 j8 |& J＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 W5 i" Z! l* G- O0 k8 j1 V7 @4 Y
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 8 C$ c; I |' E3 f# {& z9 k
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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