[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克). {7 L6 P% w' [
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
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" v3 S3 f" L) N) K# K$ b3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y5 ?1 G- [1 l7 u' \
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
  K4 q, }( a! `' O7 c( j" n& Z5.39.217.763.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。