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材料:
+ g- e* |& }1 X: ^ F; }( Atvb now,tvbnow,bttvb蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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- J/ G; b4 n& U G" D( i調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料（蛋）： - l3 Z( T5 ^! t- }$ n* \% }; F- Q, Z
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法: 5.39.217.76$ e' T3 F, t* Z0 k7 R9 j2 v) x) I
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ l l; q2 I% S( H
4 [# k/ R7 M, E5 k* Y3 U( T3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 n' ?6 j$ e9 x- S1 k0 E
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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