! K; s' A$ ?" [" N W公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z3 }6 L+ V8 C! X: E- k0 Z1 z
紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量, U! S( n! z ^) v; q/ _; l
6 L) {0 S( X, Y$ C: {公仔箱論壇公仔箱論壇7 D0 P0 H2 [( c$ B* D e( Y
調味: 5.39.217.76# h9 Z/ K1 ?: s, x; Q
調味料(一)： 6 v N) ~3 {; [* L+ I9 ^
南乳1小件、黃酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 e6 ~& Y C. J- t4 M8 J
公仔箱論壇; N# e. i' J/ d! t4 y, C
5.39.217.768 w$ }9 u. J5 B7 V
調味料(二)： tvb now,tvbnow,bttvb& f! f s# T+ P
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙
% p; r3 r9 x- h" W9 M9 p! Ctvb now,tvbnow,bttvb- |: A0 S) ^$ |+ q- i" K* h
$ r" i% W, a0 Y0 j+ h公仔箱論壇做法: v9 ]7 J* T; S* d9 G
1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
3 x5 }. x1 V" b# r) F5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ x/ t& l# s. b6 ` Y, x
2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。
, B1 }4 z* x/ I) p4 U# V- m. C wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b A) o1 ?, j* O* v
3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb& c) t2 D6 N, G
! y% [. W) M5 g% b! V. h$ o9 D8 Y0 _4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。
# V8 S* C( q; _& ~0 m( Y+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v- |. _ n( s, y7 y公仔箱論壇5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。公仔箱論壇8 ^0 X+ ]7 o( l) ^. A9 V
! ~ q; ^, Y% \. V/ \6 E5 Y) Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-30 03:58 AM
| 