6 U3 L, P3 y l; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76: R: g' T' K: z. E& G5 Y# W
紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" P3 s Y+ u; c) L, W: k9 x
3 h8 v, z7 Q9 W2 k& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) J7 u' B$ M
調味:
- O: `& q: `8 r, b調味料(一)： ; V3 A9 r- _" H+ N( D
南乳1小件、黃酒2湯匙
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, n& H t9 `9 p/ r. r6 u) ~調味料(二)： 公仔箱論壇6 v8 D# ~6 T8 a( {9 d4 C( S7 ?
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙
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做法:
" y. p# @: Z: w8 Q4 j8 `+ P1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
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2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。4 C/ P9 R& A( |* E+ I
% A, C( A9 l2 K+ [2 x$ l$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。
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6 ~/ V" F6 |) R) I+ q* utvb now,tvbnow,bttvb4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。
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3 z: E7 T% ?- f' ^& L公仔箱論壇5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。公仔箱論壇/ h h' [% }, `) `4 r
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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